Имбирные пряники!

Всем привет!
Вчера испекла мои первые имбирные пряники!) До этого искала практически во всех магазинах города пищевой краситель, но его почему-то ни где не оказалось( В итоге пришлось воспользоваться теми красителями, что были в наличии):

Вот такие смешные и милые снеговички и елочки у меня получились. На вкус они очень согревающие, невероятно ароматные.

А вот рецепт, может кому-то пригодится:
250-300 гр муки
100 гр сливочного масла комнатной температуры
100 гр сахара (можно коричневого)
1 яйцо
2 ст ложки меда
0,5 ч ложки соды
2 ч ложки имбиря
1 ч ложка корицы
гвоздика, кардамон, душистый перец, анис, мускатный орех, какао, цедра (по желанию)
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке, 5-7 минут до появления румяной корочки.

Ничего скрапового я не сделала к этому этапу, как то уже душа не лежит, хочется готовить разные блюда для своих родных и близких и в полной мере настраиваться на праздники!

С наступающим праздником, девочки! Всем счастья, уюта и тепла в ваш дом!


2 комментария:

  1. Какие задорные снеговички и ёлочки! И ещё и рецепт! Спасибо!

    ОтветитьУдалить
  2. Какие веселые снеговики! И тебя с наступающим новым годом! пусть новый год принесет тольк орадость и счастье и огромный мешок вдохновения!

    ОтветитьУдалить